2 œufs 5cs de sucre 40g de beurre fondu 1 belle poire 40g de poudre d’amandes 40 g de farine 1/2 sachet de poudre à lever 1 pincée de sel
Couper la poire en petits morceaux et la placer dans le panier vapeur pour 3 minutes. Mélanger le reste dans cet ordre. Remplir les moules en silicone aux 3/4. Et placer dans le panier entre 8 et 10 minutes